Projektant ciast ze Stanów Zjednoczonych powiedział: „Dla mnie większość kosztów to praca. Przygotowanie typowego ciasta dla 150 osób zajmuje mi od 25 do 40 godzin, począwszy od poznania nowych ludzi, pieczenia ciasta, rzeźbienia kwiatów, po złożenie i dekorowanie ciasta.".
Kiedy zaczniesz oglądać zdjęcia tortu, staraj się być realistą, w przeciwnym razie może to przekroczyć Twoje możliwości finansowe. Czasami niektórzy nowicjusze mają nadzieję upiec ciasto takie, jakie widzą w magazynie, nie wiedząc, że kosztuje 100 juanów za sztukę. Nie da się zrobić tego samego ciasta za cenę 25 juanów. Ludzie muszą dowiedzieć się, czy ciasto jest publikowane w czasopiśmie i czy jest to ciasto markowe.
Następnie porozmawiajmy o cenie powłoki cukrowej. To jest jak ciasto i jest zbiorczym określeniem niektórych terminów. Ręcznie robiona lukier do ciasta jest znacznie droższy niż biały krem. Głównie dlatego, że wymaga dużo pracy. Lukier do ciasta jest bardzo wyjątkowy, ponieważ jest to produkt pracochłonny.
Jeśli chodzi o krem, nie musi to oznaczać złej jakości. Za pomocą kremu możesz łatwo przekształcić różne stylizacje. Użycie śmietanki pozwala uzyskać gładki wygląd ciasta.
Jaka jest wartość ciasta
Feb 22, 2024
Zostaw wiadomość






