1. Świeży placek mleczny należy zjeść tego samego dnia, następnego dnia nie będzie już zbyt dobry w smaku
2. W porównaniu do ciast w ramkach, świeże ciastka mleczne mają lekki smak, niską zawartość tłuszczu i wysoką wartość odżywczą, stopniowo stając się nowym faworytem na rynku cukierniczym. Ich trwałość jest jednak krótka i niełatwo je przechowywać
3. Jeśli chory na cukrzycę musi jeść, musi wybrać ciasto z dodatkami zamiennikami cukru i zjeść niewielką jego ilość.
